Vídeo | Assista a Palestra “Café e Saúde – Mitos e Verdades”

O 9º Simpósio do Produtor de Conilon está disponível, esse ano, na forma online pelo Youtube, Facebook e Site do Evento. Todas as palestras ainda podem ser assistidas.

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O Professor José Geraldo Mill, do Centro de Ciências da Saúde da UFES foi um dos palestrantes. Sua palestra “Café e Saúde – Mitos e verdades” chamou a atenção de todos, mas despertou interesse, também, no público consumir de café.

Nessa palestra o público poderá conhecer, de forma prática e científica, os benefícios e até malefícios que o café pode proporcionar à saúde das pessoas.

O professor apresenta, de forma científica, os benefícios do consumo moderado de café, como por exemplo, melhorar o desempenho em atividades físicas e de concentração, reduzir a chance de ter o Mal de Parkinson, de ter diabetes tipo 2, de ter doenças hepáticas, de ter depressão, dentre outras doenças.

Por sua vez, o professor alerta que pode haver maior chances de perdas de feto no início da gravidez.

Por fim recomenda que o consumo moderado de café, para grande maioria das pessoas, traz diversos benefício para a saúde.

Essas informações completas podem ser encontradas no capítulo 2 do livro do simpósio.