A contagem regressiva já começou: estão abertas e seguem até 8 de setembro as inscrições para o Concurso Conilon de Excelência Cooabriel- Edição 2025. A premiação reconhece, incentiva e valoriza os cooperados que se destacam na produção de café conilon de alta qualidade, com prêmios que chegam a R$ 30 mil para o primeiro colocado.
Conforme considera o presidente da Cooabriel, Luiz Carlos Bastianello, o concurso tem sido um motivador para que um número cada vez maior de produtores compreenda a necessidade de investir na melhoria da qualidade dos cafés produzidos. “O propósito do concurso vai muito além de se produzir um café com alta pontuação. Precisamos olhar os benefícios trazidos para a cadeia do conilon como um todo. Hoje podemos dizer que o produtor tem entendido o recado e a cada ano que passa aumentam os volumes de café produzidos com melhor qualidade. Através dessa mudança o conilon tem ganhado cada vez mais espaço no mercado”, avalia.
Para essa edição, o concurso conta com duas categorias: Café Fermentado e Café Não Fermentado. Cada participante pode inscrever até três lotes, mas apenas o de maior pontuação será classificado para a final.
A inscrição é gratuita e pode ser feita até o dia 8 de setembro em qualquer unidade da Cooabriel ou por meio do formulário disponível no site da cooperativa. Podem se inscrever, todos os cooperados que estejam com a situação associativa regular junto à instituição.
Os cafés inscritos precisam atender a requisitos mínimos de qualidade, como aspecto uniforme e aroma agradável. A avaliação será feita por uma comissão julgadora formada por classificadores e degustadores de renome no mercado de cafés especiais, escolhidos pela própria cooperativa.
Serão selecionados os 10 melhores lotes de cada categoria. Além de certificados de participação, os vencedores receberão premiações em dinheiro: R$ 30 mil para o primeiro lugar, R$ 20 mil para o segundo e R$ 10 mil para o terceiro colocado. Além disso, a cooperativa garantirá a compra dos lotes, do 1º ao 10º colocado, valorizando ainda mais o trabalho dos produtores destacados.
A entrega final dos lotes deve ser feita até 13 de setembro. A lista com os finalistas será divulgada em 9 de outubro; já a cerimônia de premiação está prevista para o dia 10 de outubro.
